طربقة عمل العيش الفينو باسهل الطرق

العيش الفينو من الوصفات المميزة والمفضلة. لجميع افراد الاسرة حيث يستخدم في السندوتشات او السلطة او مع اطباق الشوربة ويمكن عمل ايضا خبز الثوم . ونقدم في هذا المقال طريقة عمل الفينو المنزلي باسهل الطرق

مكونات العيش الفينو
  • كيلو من الدقيق
  • 3 ملاعق سكر
  • 4 ملاعق خميرة فورية
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقة صغيرة محسن خبزاو بيكنيج بودر
  • ماء دافئ
  • ربع ملعقة ملح
  • ربع كوب زبدة سائلة
  • كوب من الحليب البودرة
طريقة تحضير العيش الفينو
  • نحضر وعاء به ماء دافئ ونضع به السكر والخميرة والمحسن
  • نضيف الدقيق ونقوم بعجن المكونات ونضيف الماء حسب الاحتياج
  • نضيف الزيت حتي لا يلتصق العجين بعد اتمام العجن
  • نقسم العجين الي كرات ثم نقوم بفرده جيدا
  • لفي القرص حتى يصبح اسطوانة أو عودي . فشكلي كل قرص إلى شكل اسطواني
  • نقوم برص العجين في الصنية ونرش عليها سمسم وحبة البركة
  • يمكن ان ندهن الوجه بالحليب او بيضة وذلك لاحمرار الوجه
  • ندخل الصنية الفرن لمدة 30 دقيقة


لاتنسي مشاركة الوصفة