العدس هو اشهر اطباق الشوربة التي يفضل تناولها في الشتاء . ويقدم كطبق رئيسي او طبق جانبي . وفي هذا المقال سوف نقدم طريقة تحضير العدس

مكونات شوربة العدس 
  • كوب من العدس
  • بصلة
  • حبة طماطم
  • 3 فصوص ثوم
  • ماء
  • فلفل سود
  • كمون
  • ملح
  • زيت زيتون
طريقة تحضير شوربة العدس
  • نقوم بنقع العدس في الماء لفترة ثم نصفيه
  • نحضر وعاء ونضع به العدس وماء ونضعم علي النار
  • نضيف للعدس البصلة و الطماطم و الثوم حتي الغليان
  • ثم نضيف الملح والفلفل والكمون
  • نقلب المكونات جيدا ونرفعه من علي النار
  • نترك العدس حتي يبرد ونخلط المكونات في الخلاط الكهربائي
  • نقدم العدس مع الخبز المحمص

لاتنسي مشاركة الوصفة