السندويشات

السندويشات من الأشياء التي تهم كل إنسان علي وجه الأرض ولا أحد يستطع الاستغناء عنها سواء في رحلة أو المنزل أو العمل او في السفر فهي الصديق في كل الأوقات
وتعتبر السندويشات من الأطعمة المهمة في حياتنا اليومية ومفيدة للكبار والصغار فهي التي تعطينا قوة وطاقة طوال اليوم ولا أحد يستطيع ان يستغني عنها طوال اليوم ومن خلال هذا الموضوع سوف نستعرض معكم معلومات مهمة حول السندويشات وطريقة عملها .


كيفية تحضير السندويشات :

علينا اولا قبل التحضير أن نركز في الأطعمة التي نحتاجها لكي ننوع بها السندويشات وعلي سبيل المثال إن كانت تستخدم في وجبة الفطار فسوف نحتاج إلي اللانشون والبيض المسلوق والجبن بأنواعها والمخللات والمربي والحلاوة طحينية أما إن كانت تستخدم لوجبة غداء خارج المنزل فربما نحتاج إلي قطع اللحوم أو الفراخ مخلية العظم أو السمك المخلي مع عمل السلطات والخضار المستحب سواء كوسة أو فاصوليا أو بامية مع الأرز الذي يعتبر من الأطباق الرئيسية في الوجبة ’ دعونا نبدأ معكم تحضير السندويشات .

علينا تحضير مجموعة من الخبز سواء كان الخبز البلدي أو الشامي أو الفينو أيهما يؤدي الغرض ثم نقوم بفتحه بشكل متساوي ونقوم بشراء الحشو وكما ذكرنا يجب أن يكون لدينا تحضير النية في وجبة السندويشات وهل هي لوجبة فطور أم غداء أم عشاء .

السندويشات

طريقة التحضير :
نقوم بتقطيع الجبن ثم نقوم بوضعها داخل الخبز مع وضع في الأعلي رقائق من الخيار أو الطماطم فهي تعطي مزاقا رائعا وكذلك نقوم بوضع اللانشون أيضا أو المربي أو البيض حسب الاختيار ’ وإن كنا علي سفر فهناك طريقة جيدة لحفظ السندويشات بعد الانتهاء من التحضير يتم وضعهم في ورق حراري يباع في محلات العطارة ويلف جيدة ثم يوضع في الفريزر وعند الحاجة للطعام يتم استخراجه من الفريز وتسخينه داخل الورق الحراري مما يعطي مزاقا رائعا وكأنه طازجا ذو رائحة شهية رائعة .
المقادير المطلوبة :
  • 250 جرام حلاوة طحينية
  • 300 جرام جبنة رومي
  • 300 جرام جبنة بيضاء
  • 250 جرام لانشون
  • 400 جرام مربي
  • عدد 10 من الخبز أو حسب العدد المطلوب
  • 250 مخللات أو 500 جرام خيار أو 1000 جرام طماطم حسب الرغبة ويتم تقطيهم الطماطم مع الخيار بشرائح ويتم وضعهم داخل الورق الحراري وبالهنا والشفا .

وهذه كانت طريقة عمل السندويشات فهذه الوصفة قد تختلف إن كانت السندويشات لوجبة الغداء أو العشاء فيمكننا أن نستبدل أي نوع من الأنواع المذكورة بأخرى حسب الرغبة وإن كانت وجبة غداء ونحن علي سفر يمكننا أن نستعين بقطع من البانية ونقوم بوضعها داخل السندويشات مع عمل الأرز والسلطات وألف هنا .


انتظروا موضوع جديد وأكله جديدة من خلال مطبخي زورونا من خلال الموقع وستجدوا ما يسركم وتحتاجون إليه .

لاتنسي مشاركة الوصفة