الزبادو

من المشروبات اللذيذة والمغذية وفي نفس الوقت ممكن ان تكون مكلفة في حالة شرائها جاهزة التى يحبها الأطفال وتحبذها الأمهات، وذلك نظرًا لقيمته الغذائية العالية وإمداده لجسم الطفل بالعناصر التى يحتاجها، كما أنه مثالى في الجو الحار فى فصل الصيف، والجو البارد في فصل الشتاء لذلك سنقدم لكي طريقة عمل مشروب الزبادو اللذيذ بالفواكه فى المنزل خطوة بخطوة 

المقادير:
  • 1 كيلو من اللبن كامل الدسم
  • كوب من الزبادي الطازج
  • اي نوع من الفاكهة المتوفرة الطازجة ( موز - فراولة- كيوي- توت -..)
  • ثلاث معالق كبيرة من العسل الابيض للتحلية
  • فانيليا
  • اوراق نعناع للتزيين حسب الرغبة


الزبادو

طريقة التحضير:
  • نحضّر الفاكهة مع غسلها جيدا عدة مرات ونسكب اللبن في طبق.
  • نقوم بخفق اللبن في الطبق حتى يصبح متجانساً بشكل تام،وللتخلّص من أيّ تكتلات
  • نضع السكر والفانيليا علي الفواكه المقطّعة
  • نضع عدة ملاعق من خليط الفاكهة في كوبين بنفس الكميّة.
  • نضع فوقها ملعقتين من الزبادي، ونضع القليل من العسل على وجه الطبق
  • نقوم بوضع طبقةٍ أخرى من الفواكه والزبادي بنفس الطريقة ، ونضيف ايضا القليل من العسل، ونكرر العملية السابقة عدة مرات حسب الرغبة
  • نضع القليل من قطع الفاكهة المقطّعة لنزيّن بها الوجه.
  • نقوم بتزيين الطبق بأوراق النعناع الموجودة لدينا حسب الرغبة
  • ثم نقدّمه فوراً بعد التحضير


لاتنسي مشاركة الوصفة